2025年４月より一部メニュー、レッスン料が変更になります

基本的に平日（１０時〜１７時）プライベートレッスンの受付です。
ご希望メニューと日時をメールにてお問い合わせください

（グループレッスン）
2名様以上のお友達同士でお申し込みください

受講条件：フリースタイル

レッスン：一回毎

おもてなしに使える西洋料理の教室です
毎月、季節に応じたメニューを前菜、メイン、デザートの構成でご提供していきます
（例外：12月は前菜がなく、丸鶏のローストとデザート）


＊お土産（２〜３人前）はその月のメイン料理になります
全種類試食付きです



プライベートレッスン料：\8800→　2025年4月〜￥9,680
2名様以上のグループレッスンの場合、一人\6,600　→2025年4月〜￥7,150（定員は4名です）




・牡蠣のフラン、ほうれん草のヴルーテ
●牡蠣とカボチャのニョッキのトマトクリームソース
・ポンムアラシャトレーヌ（林檎グラタン）






・トマトポタージュ
●カカオ風味のビーフカレー
・苺チョコレートタルト






・卵とスモークサーモンのゼリー寄せ
●ブッシュアラレーヌ（鶏クリームのパイ仕立て）
・スイートベリーチーズケーキ（ベイクドタイプ）






・カラフル豆サラダ
●・スパイシー肉団子
・苺チーズケーキ（スフレタイプ）





・人参のムース
●アシパルマンティエ（牛挽肉マッシュポテト）
・ダックワーズのショートケーキ風





・ラタトゥイユ
●アルボンディガス（スペイン風肉団子の煮込み）
・イエマ、季節のフルーツ添え





・レバーとチキンのパテ
●ポークソテー、ナッツクリーム
・桃のジュレ





・トマトのファルシ
●ポルペッタ（イタリア風ハンバーグ）
・ブルーベリーアイスクリーム




・カボチャのジュレ入り冷製カボチャポタージュ
・チキンとキノコのフリカッセ
・無花果のジュレ




・かぼちゃのキッシュ
●ローストビーフ
・林檎カボチャモンブラン




・カリフラワーのババロワ
●サーモンのソテー、人参と林檎のソース
・林檎レアチーズケーキ





●丸鶏のロースト（一人一羽製作、持ち帰り）
・ショコラブランのムース、季節のフルーツ添え